Rere les vinyes.un viatge a l'ànima dels vins

Roca, Josep, Puig, Imma

Tipus document:llibre

Editorial: Rosa dels Vents

Lloc de publicació:Barcelona

Data publicació:2016

Descripció:381p.

Resum:Un llibre de vins excepcional que connecta la història de 12 cellerers d'arreu del món amb els seus vins, escrit per en Josep Roca, el millor sommelier del món, i l'Imma Puig, psicòloga i professora de l'escola de negocis ESADE.

Localització:Biblioteca

Signatura: 66 ROC

Matèria: Vinicultura

Etiquetes: vins, Catalunya, novetats 2017

Comentaris:

Posa un comentari





Comparteix